Wochenkarte
Unsere Wochenkarte bietet Ihnen wöchentlich eine Auswahl wechselnder Speisen zum günstigen Preis.
Unsere fangfrischen Fische werden täglich filetiert.
Wir verwenden für unsere Speisenzubereitungen keine Fertigprodukte
Aperitivo
Tocco Rosso (Campari, Prosecco, Holunder, Soda, Orangenscheibe) |
7,90 € |
Alkoholfreies Aperitif: Rhabarber, Gingerale, Cassis, Soda |
6,90 € |
Antipasto
Spargel-Spinatcremesuppe mit Kräutercroutons |
9,90 € |
Gegrillter Ziegenkäse auf rote Beetecarpaccio mit Honig & Balsamicodressing |
13,90 € |
Geräuchertes Forellenfilet Tonnato (mit feiner Thunfischcreme) |
14,90 € |
Gebratene Entenleber auf Apfelcarpaccio |
15,90 € |
Burrata aus Apulien auf Baby-Spinat mit sonnen getrockneten Tomaten & Basilikum |
15,90 € |
Gebratene frische Artischocken auf Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan |
16,90 € |
Pasta
Hausgemachte Strozzapreti mit Salsicciaragout, Wirsing & Gorgonzola |
16,90 € |
Risotto mit Trevisano-Radicchio, Walnüsse, Gorgonzola in Rotweinsauce |
18,90 € |
Hausgemachte Pappardelle mit Rehragout & Austernpilzen |
18,90 € |
Hausgemachte Tagliolini mit Spargel, Kirschtomaten, Parmesan |
18,90 € |
Schwarze Spaghetti mit Baby-Calamari & Arg. Wildwassergarnelen |
18,90 € |
Hausgem. Mezzelune mit Steinpilz,- & Ricottafüllung |
18,90 € |
Hausgem. Caramelle mit Ricotta,- & Trüffelfüllung |
22,90 € |
Pesce
Alle Fischgerichte mit * servieren wir mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse
Norw. Lachsfilet auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern* |
25,90 € |
Seewolffilet auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern* |
26,90 € |
Zanderfilet mit Spargelragout & hausgem. Sauce-Hollandaise & Rosmarinkartoffeln |
26,90 € |
Gegrillter Oktopus auf leichter Tomatensauce mit Oliven & Kapern* |
29,90 € |
Riesenscampi mit Knoblauch, Oliven, frische Tomatensauce (scharf)* |
29,90 € |
Carne
Alle Fleischgerichte mit* servieren wir mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse
Piccata Lombarda (Kalbsmedaillons in Zitrone-Weissweinsauce)* |
26,90 € |
Milchkalbsleber mit Sonnen getrocknete Feigen in Balsamicosauce* |
28,90 € |
Kalbsossobuco Mailänder-Art auf Safranrisotto |
28,90 € |
Lammkotellets auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern* |
28,90 € |
Kalbsmedaillons mit Spargelragout & hausge. Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln |
29,90 € |
Simmentaler Rinderlende auf Lavagrill mit feiner Italienischer weißer Trüffelbutter* |
29,90 € |
Dessert
Mandarinenmouse mit Cassis-Grandmarniersauce |
7,90 € |
Vanille Pannacotta auf Beerenspiegel |
7,90 € |
Joghurt-Terrine mit frischen Erdbeeren |
7,90 € |
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.