Abendmenü

-Abendmenü-
I
Gegrillter Ziegenkäse auf rote Beetecarpaccio 
mit Balsamico-Honigcreme 
oder
Hausgemachte Caramelle mit 
Trüffel und Ricottafüllung 
II
Seewolffilet 
auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern 
dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse  
oder 
Argentinische
Rinderlende auf Rotweinsauce 
dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse 
III
Bergamotto-Pistazienparfait 
€ 48,90 

-Weinempfehlung-

Flasche Weisswein 0,75l: 
Sauvignon Tenuta Cassata Friuli
Jahrgang 2023 €29,90 
 Glas 0,2l: €8,90 

Flasche Rotwein 0,75l
Primitivo Sinfarosa Puglia  
 Jahrgang 2023 €31,90
 Glas 0,2l: €9,90

Weinschorle 0,3l: €7,90