Abendmenü

I
Burrata aus Apulien auf
 rote Bete Carpaccio
oder
Hausgemachte Caramelle mit Ricotta-
und Trüffelfüllung 
      II
Seewolffilet 
auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern 
dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse  
oder 
Kalbsmedaillons auf Steinpilzcreme  
dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse
 III
Schokoladenmouse 
€ 49,50 

-Weinempfehlung-

-Weinempfehlung-

Flasche Weisswein 0,75l: 
Pinot Bianco Friuli Colli Euganei
Jahrgang 2024 € 29,90 
 Glas 0,2l: € 8,90 

Flasche Rotwein 0,75l: 
Nero D´avola Sicilia Antura
(Vino Biologico)
 Jahrgang 2022 € 29,90
 Glas 0,2l: € 8,90