Abendmenü

I
Burrata aus Apulien auf 
rote Beetecarpaccio mit Basilikum  
oder
Hausgemachte Caramelle 
mit Ricotta & Trüffelfüllung 

II
Baby-Steinbuttfilet 
auf  Lavasteingrill mit frischen Kräutern, 
dazu Rosmarinkartoffeln & buntes Gemüse 
oder 
Angus Rinderfiletmignon mit Pfifferlingen in Rahmsauce 
dazu Rosmarinkartoffeln & buntes Gemüse 

 III
Zitrone-Mascarponecreme
 mit frischen Beeren 

€ 38,90 

Weinempfehlung-

Flasche Weisswein 0,75l:Vernaccia di S.Gimignano Toscana 
Jahrgang 2022 € 25,90 
 Glas 0,1l:  € 4,20 / Glas 0,2l: € 8,00 

Flasche Rotwein 0,75l: Primitivo aus Apulien Jahrgang 2020 € 28,90
Glas 0,1l: € 4,60 / Glas 0,2l: € 8,60

Weinschorle 0,3l: € 6,90