Abendmenü

I
Geräuchertes Forellenfilet Tonnato-Art 
mit Thunfischcreme und Kapern
oder
Hausgemachte Fettuccine 
mit Hokkaido Kürbis

II
Dorade-Royalfilet
auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern 
dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse  
oder 
Milchkalbsleber mit Thymianbutter
          dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse    
                                                      
 III
Kastanienmousse mit Zimtsterne

€49,50 

-Weinempfehlung-

Flasche Weisswein 0,75l: Pinot bianco Friuli 
Jahrgang 2024 €29,90 
 Glas 0,2l: €8,90 

Flasche Rotwein 0,75: Cabernet Sauvignon Friuli
 Jahrgang 2023 €29,90
 Glas 0,2l: €8,90