Abendmenü

-Abendmenü-
I
Vitello Tonnato
 oder
Hausgemachte Caramelle mit 
Trüffel und Ricottafüllung  
      II
Färöer Lachsfilet  
auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern 
dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse  
oder 
Milchkalbsleber in Butter-Salbeisauce
dazu Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse
 III
Waldhimbeerparfait 
€ 48,90 

-Weinempfehlung-

Flasche Weisswein 0,75l: 
Gavi di Gavi Batasiolo Piamont
Jahrgang 2024 € 29,90 
 Glas 0,2l: € 8,90 

Flasche Rotwein 0,75: 
Cabernet Sauvignon Colli Euganei Veneto  
 Jahrgang 2023 € 31,90
 Glas 0,2l: € 9,90

Weinschorle 0,3l: € 7,90