Wochenkarte
Unsere Wochenkarte bietet Ihnen wöchentlich eine Auswahl wechselnder Speisen zum günstigen Preis.
Unsere fangfrischen Fische werden täglich filetiert.
Wir verwenden für unsere Speisenzubereitungen keine Fertigprodukte
Aperitivo
Alkoholfreies Aperitif: Hughetto – Holunder, Tonic Water, Limette & Minze | 6,90 € |
Limoncello Spritz (Limoncello, Prosecco, Bitterlemon, Soda) | 7,90 € |
Antipasto
Burrata aus Apulien auf Baby-Spinat, Kirschtomaten & Balsamicodressing | 12,90 € |
Gegrillter Ziegenkäse auf rote Beetecarpaccio mit Honig & Balsamicodressing | 13,90 € |
Geräucherte Barbarieentenbrust auf Baby-Spiant mit Orangenfilet & Balsamicocreme | 14,90 € |
Scampi-Avocadotartar auf rote Beetecarpaccio | 16,90 € |
Frische Steinpilze gebraten auf Rucola mit gehobeltem Parmesan | 16,90 € |
Duetto aus gegrillten Jakobsmuscheln & Oktopus auf Tomatenmousse mit Oliven & Kapern | 18,90 € |
Pasta
Hausgem. Tortelloni mit Steinpilze- & Ricottafüllung | 15,90 € |
Hausgem. Strozzapreti mit Rinderragout und frischen Pfifferlinge | 15,90 € |
Spaghetti mit Meerefrüchte | 16,90 € |
Hausgem. Tagliolini mit Baby-Calamari & geriebener Bottarga | 18,90 € |
Hausgem. Tagliolini mit gehobeltem Norcia-Trüffel | 20,90 € |
Hausgem. Caramelle mit Ricotta- & Trüffelfüllung | 20,90 € |
Pesce
Alle Fischgerichte servieren wir mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse
Norw. Lachsfilet auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern | 21,90 € |
Duetto aus Scampi und Baby-Calamari vom Lavasteingrill mit frischen Kräutern | 23,90 € |
Wolfbarschfilet mit sonnengetrocknete Tomaten auf Scamorzasauce | 23,90 € |
Seeteufelmedaillons (Wildfang) vom Lavasteingrill mit frischen Kräutern | 25,90 € |
Carne
Alle Fleischgerichte servieren wir mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse
Kalbsniere in Dijonsenfsauce | 22,90 € |
Gegrilltes Lammkotelett vom Lavasteingrill auf Artischockencremesauce | 23,90 € |
Kalbsmedaillons mit frischen Steinpilzen | 24,90 € |
Black Angus Rinderfilet auf Lavasteingrill mit gehobeltem Norcia-Trüffel | 32,90 € |
Dessert
Mangoparfait | 7,50 € |
Zitronenmascarponecreme mit frischen Erdbeeren | 7,50 € |
Himbeersorbet | 7,50 € |
Dessertwein: Vin Santo 0,1l | 4,90 € |
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.