Wochenkarte

Unsere fangfrischen Fische werden täglich filetiert.

Wir verwenden für unsere Speisenzubereitungen keine Fertigprodukte

Aperitivo

Alkoholfreier Aperitif 0,2l : Crodino, Orangensaft & Orangenscheibe	6,90 €
Sarti Spritz 0,2l (Sarti, Prosecco, Minze, Limette)	7,90 €

Burrata aus Apulien mit Kirschtomaten und Basilikum	13,90 €
Gegrillter Ziegenkäse auf buntem Salatteller mit Honig- und Balsamicodressing	16,90 €
Vitello Tonnato mit Kapern	18,90 €
Bunter Salatteller mit Wassermelone, Fetakäse und grüne Oliven	16,90 €
Gebratene Pfifferlinge auf Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan	18,50 €

Hausgemachte Lasagna im Ofen überbacken	15,90 €
Hausgemachte Linguini mit Färöer Lachs und Zucchini in Sahnesauce	16,90 €
Hausgemachte Pappardelle mit Pfifferlinge	18,50 €
Hausgemachte Tortelloni mit Spinat- und Ricottafüllung	18,50 €
Hausgemachte Strozzapreti mit Rinderragout, Pfifferlinge	19,50 €
Hausgemachte Caramelle mit Ricotta-, und Trüffelfüllung	22,50 €
Hausgemachte Tagliolini mit gehobeltem Norcia- Trüffel	26,90 €

Alle Fischgerichte servieren wir mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse

Baby-Calamari auf Lavasteingrill mit Zitronenvinaigrette	26,50 €
Seewolffilet auf Lavasteingrill mit Zitronenvinaigrette	28,50 €
Meeresbarbenfilet al Cartoccio - frische Kräuter, Oliven, Kapern, gehackte Tomaten	31,50 €
Riesen Gambas auf Lavasteingrill mit Zitronenvinaigrette	32,50 €

Alle Fleischgerichte servieren wir mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse

Kalbsmedaillons mit Gorgonzolasauce auf Parmesanspaghetti	29,50 €
Kalbsrückenmedaillons mit Pfifferlinge in Rahmsauce	31,50 €
Simmentaler Rinderentrecôte auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern	32,50 €
Simmentaler Rinderfilet auf Lavasteingrill mit frischen Kräutern	39,50 €

Bourbon-Vanilleeis mit Espresso aufgegossen	6,50 €
Panna Cotta auf Erdbeerspiegel	7,90 €
Tartufo al Cioccolato	7,90 €
Tiramisu´ Classico	8,50 €

Alle Speisen auch zum Mitnehmen.